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dimanche 7 août 2016

Les jardins, la botanique et les livres. (10).

Source:
http://www.numerique.culture.fr/pub-fr/document.html?id=FR-DC-B320136201_001
Rédigé entre 1304 et 1306 (source WIKI), le Ruralium commodorum opus de Piero de Crescenzi, selon Joëlle Magnin-Gonze achevé en 1305, est le livre qui fait le pont entre la botanique pratique médiévale, (qui n'a pas encore de théorie, reste confuse, souvent laissée à la copie plus ou moins rigoureuse des moines des champs, qui modifient la théorie des simples des médecins des villes avec leurs propres connaissances et observations de leurs jardins), et l'Art des jardins du XVIème siècle.

http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/btv1b52501523r/f1.planchecontact
 
 
 

En terme concret.















Il fut aussi imprimé et largement diffusé et recopié d'après le livre imprimé...
http://www.arlima.net/mp/pietro_de_crescenzi.html

Un best seller.
 "Le livre VI présente la culture des « herbes » du jardin, avec la description de plus de cent trente plantes utiles pour la médecine et l’alimentation." Source:
http://architectura.cesr.univ-tours.fr/Traite/Notice/Crescenzi1486.asp?param=

On connait de lui le calendrier des travaux des champs, voir  la reproduction "du livre Calendrier issu du Rustican de Pierre de Crescent. Miniature du Maître du Boccace de Genève issue du manuscrit du musée Condé, ms.340, vers 1470-1475" (source Wiki).





Là, je n'ai pas trouver mieux pour donner à lire une étude sur Roger Bacon: A redécouvrir!
https://fr.wikipedia.org/wiki/Roger_Bacon

" les scolastes ignorent ce que les fondateurs ont écrit parce qu'ils ne sont pas encore capables de les lire dans les textes originaux et qu'il vaut mieux brûler les traductions qui en existent. les traductions doivent être demandées à la nature , non à la bible et encore moins aux pères de l'église (...)"

Source: Histoire de la botanique J. Magnin-Gonze qui émet l'hypothèque que Albert le Grand avait lu Bacon.

Albert Le Grand de vegetalibus
http://www.persee.fr/doc/pharm_0035-2349_1994_num_82_301_3859_t1_0246_0000_2

Ce traité est une recopie, une compilation de textes antérieurs, qui eux-mêmes sont aussi des copies de sources encore plus anciennes.
Il faut remonter à Galien, Isidore, Nicaulos.





Source:
http://bibliotheque-numerique.ville-laon.fr/collection/21-traite-de-la-nature/?n=2&filemedia_id=21&viewer=image&open_viewer=1&page=26


Voilà pour cette suite de noms et de dates des premières descriptions des plantes, avec leurs usages alimentaires et médicaux.
Entre visiter les collections de manuscrits numérisés, regarder les incunables, et collectionner les livres d'études et de documents sur ce sujet qui peut être confus parfois.
La différence entre un herbier de Dioscoride et un herbier de Lamarck, c'est que l'un dessine, l'autre collecte. Et entre les deux, du dessin, ont été faites des reproductions pour l'imprimerie.

Le terme herbier désigne donc plusieurs types de livres selon les époques où la technique a permis de décrire et d'étudier l'environnement.
Pour quelles fins?
Maitriser son environnement, le comprendre, produire de la nourriture et faire un inventaire des connaissances disponibles à chaque époque.
Utiliser les vertus des plantes d'un point de vue médical, alchimique et chimique par la suite.

A chaque fois c'est un progrès qui se base sur la combinaison de plusieurs paramètres:
technique/technologie,
observation,
volonté humaine de trouver une vérité qui va à l'encontre de l'ignorance du moment.

Aujourd'hui ....
La photographie permet de voir ce qui a disparu en 100 ans, ce qui a été modifié génétiquement.

Nourrir et soigner la planète.

Mais aussi et c'est pour cela qu'on collectionne et livres et qu'on ne détruit pas les documents:
Tracer, pour les générations futures, l'évolution de cette appropriation, parfois, de plus en plus, abusive, de notre environnement, de la nature.





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